食べ物ももちろん注意は必要ですが、特に油断しがちなのは「水」です。
現地の方が普通に飲んでいたとしても、私達日本人は日頃からキレイな水を飲んでいるため抵抗力がありません。
ジュースに入っている氷や、歯磨きをしたときに口に含んだ水でも食中毒にはなるのです。
もちろんその水を使って調理された料理も私達日本人にとっては危険です。万が一食中毒になってしまったら大量の水を飲んで菌を体の外に排出しましょう。
体調管理をしっかりできてこそ、楽しい海外旅行はできます。最善の注意を払いましょう。